Fresh tapas with poultry stuffing – a dry Riesling goes well with this.
Our Rittersberg Wines from Alsace
Best pairing suggestions for our Rittersberg wines
Freshly caught tuna in South Africa with Mediterranean vegetables: Riesling Réserve Personnelle from our old vines.
Tender cod fillet with potato croquette and fresh vegetables from the garden: the Lerchenbühl, a Gemischter Satz – dry fruity.
Delicious oysters – and a Riesling Réserve Personnelle from our old vines.
Roast lamb as prepared by the chef at La Motte, Franschhoek: we recommend our Pinot Noir Rittersberg Grande Réserve.
The Foodbarn in Noordhoek – right next to one of the most beautiful beaches, Chapman Bay, in the Cape: Riesling Réserve Personnelle from our old vines.
Sushi – we love sushi: with a Pinot Blanc Rittersberg.
Pissaladière, this southern French delicacy with lots of onions, olives and anchovies – how about a dry but full-bodied Auxerrois from Rittersberg?
A delicious white chocolate mousse – here we have chosen a Pinot Gris Grande Réserve from the Rittersberg vintage 2009.
Tasting notes by the wine pros
Taste our Rittersberg wines in these great restaurants in Alsace
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Les restaurants en Alsace proposent les vins du Domaine Jean-Paul Schmitt: |
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Google Link |
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- La Villa René Lalique - 2 étoiles Michelin |
18 Rue Bellevue - 67290 Wingen-sur-Mode |
Tél 03 88 71 98 98 |
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- Au Cheval Blanc Lembach - 2 étoiles Michelin |
4, rue de Wissembourg - 67510 Lembach |
Tél 03 88 94 41 86 |
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- L’Auberge au Boeuf - 1 étoile Michelin |
1 rue de l’Eglise - 67700 Sessenheim |
Tél 03 88 86 97 14 |
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- L’atelier du peintre - 1 étoile Michelin |
1, rue Schongauer - 68000 Colmar |
Tél 03 89 29 51 57 |
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- Restaurant Julien Binz - 1 étoile Michelin |
7, rue des Cigognes - 68770 Ammerschwihr |
Tél: 03 89 22 98 23 |
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- Auberge Frankenbourg - 1 étoile Michelin |
13, rue du Général de Gaulle - 67730 La Vancelle |
Tél 03 88 57 93 90 |
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- La Table du Gourmet - 1 étoile Michelin |
5, rue de la 1ère Armée - 68340 Riquewihr |
Tél 03 89 49 09 09 |
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- Les Haras |
23 Rue des Glacières - 67000 Strasbourg |
Tél 03 88 24 00 00 |
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- Au Trotthus |
9 rue des Juifs - 68340 Riquewihr |
Tél 03 89 47 96 47 |
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- Le Relais de la Poste |
21, rue du Général de Gaulle - 67610 La Wantzenau |
Tél 03 88 59 24 80 |
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- Høtel 48° Nord |
Route du Mont Sainte-Odile - 67220 Breitenbach |
Tél 03 67 50 00 05 |
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- Restaurant Animus |
14, Place du Dr Pierre Walter - 68750 Bergheim |
Tél 03 89 73 73 97 |
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- Vino Strada Stub |
8, Rue du Temple Neuf - 67000 Strasbourg |
Tél 03 88 16 96 21 |
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- Auberge Le Bouc Bleu |
2, rue du 5 Décembre - 68980 Beblenheim |
Tél 03 89 47 88 21 |
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- La Vielle Forge |
1 Rue des Écoles - 68240 Kaysersberg |
Tél 03 89 47 17 51 |
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- Auberge de la Hühnelmühle |
Route du Sel - 67750 Scherwiller |
Tél 03 88 92 06 04 |
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- La Charrue |
4, rue du 1er décembre - 67230 Sand |
Tél 03 88 74 42 66 |
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- Restaurant Auberge Ramstein |
1, Rue du Riesling - 67750 Scherwiller |
Tél 03 88 82 17 02 |
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- L’Esquisse Hotel & Spa |
2 Av. de la Marne - 68000 Colmar |
Tél 03 67 68 20 00 |
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- Mademoiselle 10 |
10, Quai des Pêcheurs - 67000 Strasbourg |
Tél 03 88 35 10 60 |
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- Auberge de l'Illwald |
Le Schnellenbuhl - 67600 Sélestat |
Tél 03 90 56 11 40 |
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- Resto Bio L’Acoustic |
18 Rue de la Grande Boucherie - 67600 Sélestat |
Tél 03 88 92 29 40 |
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- Auberge aux 4 Saisons |
40 Grand Rue - 68140 Munster |
Tél 03 89 30 37 16 |
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- Basilique Pizze & Vini |
2 Rue Porte Neuve - 68750 Bergheim |
Tél 03 69 79 20 43 |
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- L’Imaginaire |
18, rue Principale - 67300 Schiltigheim |
Tél 03 88 62 43 38 |
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- Ville de Nancy, Restaurant |
7, Grand Rue - 68150 Ribeauvillé |
Tél 03 89 73 60 57 |
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- Hostellerie des Châteaux & Spa **** |
11, rue des Châteaux - 67530 Ottrott |
Tél 03 88 48 14 14 |
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- Restaurant A La Vignette |
60, rue Maréchal Foch - 67730 Châtenois |
Tél 03 88 82 39 17 |
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- Le Goupil |
2, Place de l'Ancien Hôpital - 68150 Ribeauvillé |
Tél 03 89 78 81 23 |
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- Restaurant à la Couronne |
2, Rue de la Mairie - 67750 Scherwiller |
Tél 03 88 82 70 85 |
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- Restaurant Le Rouget de l'Isle |
24, Avenue de la Marseillaise - 67000 Strasbourg |
Tél 03 88 36 92 92 |
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- Pâtisserie Pfister |
9, Place Charles de Gaulle - 67220 Villé |
Tél 03 88 57 17 56 |
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- 5 Terres Hôtel & Spa |
11 place de l’hôtel de Ville - 67140 Barr |
Tél 03 88 08 28 44 |
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- Le Cammissar |
81 Grand’Rue - 68150 Ribeauvillé |
Tél 03 89 86 60 87 |
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- Resto Cadet |
19 rue Sergent Blandan - 54000 Nancy |
Tél 03 83 44 01 20 |
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- Hupsa Pfannala |
59 route du Vin - 68590 St. Hippolyte |
Tél 03 89 73 03 65 |
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- Chalet d’Altitude |
4 place de la Mairie - 54540 Pierre-Percée |
Tél 03 83 42 03 52 |
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- Hôtel - Restaurant du Mouton |
5 place de la Sinne - 68150 Ribeauvillé |
Tél 03 89 73 60 11 |
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- Hôtel - Restaurant Saint-Nicolas |
2 rue Saint Nicolas - 68340 Riquewihr |
Tél 03 89 49 01 51 |
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- Hôtel - Restaurant des Vosges |
38 Grand Rue - 68290 Sewen |
Tél 03 78 71 00 43 |