Zurück aus Portugal: lesen Sie hier unsere Dokumentation zum Thema Naturkok

An den Hängen des Rittersberg, unterhalb der Burgruine Ortenbourg,
bewirtschaftet der Winzer Jean-Paul Schmitt seine
zusammenhängenden Rebflächen. Unser Weingut befindet sich im letzten Jahr der Umstellung auf biologischen Anbau - zertifiziert durch Ecocert.
Der Riesling, der Grauburgunder, der Gewürztraminer und der
Spätburgunder werden auf den besten Granitböden angebaut,
aber insgesamt werden alle im Elsass üblichen Rebsorten kultiviert.
Gerne können Sie unsere Weine bei Ihrem nächsten Besuch unserer Probierstube gegenüber dem Restaurant ‘Auberge de la Hühnelmühle’
verkosten : Sie sind jederzeit herzlich willkommen.

Domaine Jean-Paul Schmitt
Hühnelmühle
67750 Scherwiller
Tél: 0033 3 88 82 34 74
Fax: 0033 3 88 82 33 95
Email: vins-schmitt@orange.fr
Internet: www.vins-schmitt.com

Unsere Öffnungszeiten:

Mo - Fr: 9 - 19 Uhr

Sa & So: 14 - 19 Uhr