Siegel Jean-Paul Schmitt

 

 

尚寶石 -阿爾薩斯製酒商- 李斯特堡

  back to homepage 
 
 

 

尚寶石 -阿爾薩斯製酒商- 李斯特堡

Jean-Paul Schmitt presents:

<img src="file:///Macintosh%20HD/Users/admin/Library/Application%20Support/Adobe/Contribute%20CS5/de_DE/Sites/Site3AssetsTemp/IMG_4158.JPG" width="700" height="525">

 

Grand Vins d'Alsace - Rittersberg  

尚寶石酒莊的葡萄園地處於法國Scherwiller,

阿爾薩斯的Bas-Rhin 區,萊茵河的西岸,

Rittersberg“騎士山”的山坡上。

莊主Jean-Paul Schmitt 繼承了家族一塊完整的,

有8公頃面積的葡萄園。

尚寶石酒莊是一家專門生產有機葡萄酒的酒莊,

並獲得歐盟最權威性之有機農業認證機構 ECOCERT 的認證。

酒莊所有的葡萄都以有機栽種與栽培,絕不使用任何的化學肥料及農藥,

致力維護自然環境和種植的花崗岩土壤。

本酒莊出產的葡萄酒以最嚴格的有機方式釀製,

過程中利用原生天然酵母進行發酵,歷時長達兩年。

同時釀製過程中降低亞硫酸到最低的水準,

保存葡萄酒的原始風味,

發揮豐富的自然口感。

當您置身於葡萄園時,您會被這片寧靜而幽雅的環境深深地迷住,

再加上山坡上13世紀建造的古老Ortenbourg城堡的襯托,風景如畫,美不勝收。

葡萄園的所在地屬阿爾薩斯區東南偏南的乾熱氣候,

種植的土壤主要由不同厚度的花崗岩砂(土地上還有隨處可見的花崗石)

混合花崗岩鵝卵石(某些地方含高達65%的鵝卵石)所組成。

 


France
     Germany    England    



Alsace, Riesling Maison Jean-Paul Schmitt, 2005, "Rittersberg"

年糕醬爆蟹
產自花崗岩山坡的麗絲玲干白酒特別細膩有個性,除了果香之外,以迷人的礦石與汽油香氣見長。麗絲玲佐餐的首選雖是精緻烹調的雞肉與魚料理,但是濃郁香氣與爽口酸味和以蟹肉爆炒,香氣濃郁的年糕也可以是值得一試的美味組合。

Taiwan TV station

Taiwan TV station visits Estate Jean-Paul Schmitt

 

尚寶石酒莊崇尚回歸自然的精神,

依照葡萄園當地的氣候,環境條件等因素種植葡萄樹。

為對抗各種的病蟲害,讓葡萄健康地成長,

莊主Jean-Paul Schmitt 不惜控制產量(平均 38 百升/公頃),

以不迫害自然環境的方法避免害蟲的侵蝕,

細心栽培葡萄。

自2009年起,

本酒莊出產的所有葡萄都得到法國有機農業認證機構 ECOCERT 的認證。

一粒粒飽滿多汁,有機種植的葡萄見證了我們對土地的尊重和保護,

栽培的努力和堅持。

 

 

 

 

The wines from Estate Jean-Paul Schmitt are now available in Shanghai !

Please pay a visit to

Wine Discoveries - The Cool Docks Vinothek
Room 101, Building 13, No 505 South Zhongshan Road Shanghai
Mobile: +86 136 1199 3936
Tel: +86(21) 6152 6680
Fax: +86(21) 5952 4716

Email: apple@safinewines.co.za

 

 

 

Estate Jean-Paul Schmitt
Hühnelmühle
67750 Scherwiller
Tél: 03 88 82 34 74
Fax: 03 88 82 33 95
Email: vins-schmitt@orange.fr
Internet: www.vins-schmitt.com

 

Our Agent in Taiwan:

餐桌有酒介紹各種酒款與其搭配,推薦優質餐酒餐廳及專屬優惠,舉辦品酒大小活動。
我們對葡萄酒的一切充滿熱情。
業務合作:wineontable@gmail.com

Tel: +886 2 2749 3763

https://www.facebook.com/pg/wineontable

我們對葡萄酒的一切充滿熱情,
於是開始探索一杯酒的各種可能,分享一瓶酒的所有迷人。

我們介紹各種酒款與其搭配,推薦優質餐酒餐廳及專屬優惠,舉辦品酒大小活動。

餐桌有酒 WINE on Table 致力於亞洲市場上葡萄酒的推廣,願景是打造連結餐廳與美酒愛好者的平台。

 


Wine on Table
 

updated by Bernd Koppenhöfer 7/2/2017

TOP  
  Compteur:
Autoversicherung